Château Lamolière Rosé en quelques mots

Le rosé du Château Lamolière est produit par Bertrand Léon, fils de Patrick Léon, œnologue au Château Mouton Rothschild pendant 20 ans. Maintenant, Bertrand nous présente son rosé pour la première fois, exclusivement en Suisse ! Ce rosé, élaboré au sein du domaine familial à Bordeaux, à partir de Merlot et de Cabernet Sauvignon, séduit par sa finesse et son équilibre. Le Merlot apporte élégance et rondeur, tandis que le Cabernet Sauvignon confère structure et solidité. La récolte manuelle des raisins et la fermentation à basse température offrent un festival d'arômes fruités et soulignent la finesse des saveurs. Enfin, un rosé qui allie la fraîcheur aromatique et la structure solide d'un vin rouge léger.